close
從小就不愛吃麵包 一直到了大學畢業後
為了趕上班 只好在前一天買個吐司、麵包之類的
漸漸地才發現其實好吃的麵包真的超級無敵美味

Maybe加上最近看了"烘培王金卓球" 對麵包的尊敬更加崇高
而今日的主角 在我完食後 真的不推薦的話太對不起良心了....

某位同事在早上突然神來一筆的一封mail宣告
"訂購LE GOUT麵包 10:00截止"
太驚訝了...之前只在新聞上看過這家店 沒想到我居然有機會吃到
但是時間實在太趕 來不及在網路上好好爬文
而且多人推荐排隊搶購的"桂圓酒釀麵包"要400摳摳 實在花不下手
所以選擇了"丹麥紅豆吐司" 我只能說一生一定要吃過一次啦~太銷魂了

真的是沒有吃過的口感 吐司撥開 一絲ㄧ絲麵包柔軟卻非常有彈性地扯不太斷
外表香酥 帶點微微焦香 裡頭柔軟的麵包挾帶著大而飽實的紅豆
是自然而不膩的甜味 細嚼之後是麵包的香味
所謂麵包的香味是愈嚼愈香 說不出的一種很自然很天然的甜香
真的很感動 原來吐司是這樣平凡 卻可以如此美味
一口氣就吃掉半條了呢!!!
訂購之前 其實覺得120元還真的不便宜 但是吃完以後覺得太值得了
就跟吃日式料理一樣 因為精緻所以高貴

我只能說 以前不愛吃麵包 都是因為老媽都只買市場一個10~15元的麵包
肯定 絕對 大力推薦這家的"丹麥紅豆吐司"

最棒的是  昨天從台中回來 高鐵板橋站出來後 居然在B1發現了分店(我要再確認)!!!!
確認過後發現是"哈肯舖手感烘培" 不是LE GOUT
不過也有販售吳寶村老師的冠軍麵包"米釀荔香"和"酒釀桂圓"

可惜因為太晚了...沒有想吃的麵包
不過真的太高興了 以後想吃就馬上衝去買 在家裡附近真好~

LE GOÛT
ADD:台北市內湖區瑞光路188巷58號
TEL:(02)2658-7316
http://www.legout.com.tw/index.html


吳寶春
1969年-),生於台灣 屏東縣 內埔鄉龍泉村大武山腳下,為台灣知名麵包師。
2008年,吳寶春、曹志雄與文世成,參加在法國巴黎舉行,素有麵包界奧林匹亞的「樂斯
福盃麵包大賽 (Coupe Louise Lesaffre)」奪下世界銀牌,同時吳寶春,亦拿下歐式麵包的
個人優勝。2010年,吳寶春代表台灣,參加在法國巴黎舉行的首屆世界盃麵包大師賽
 (LES MASTERS DE LA BOULANGERIE),吳寶春打敗其它7國的選手,獲得歐式麵包組
(Pain) 世界冠軍。

資料來源:維基百科

arrow
arrow
    全站熱搜

    anitavs50 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()