★★★ 阿明豬心冬粉
內臟界唯一,無庸置疑。前次去遇上休假,跑了阿明系列,味道真的不一樣,吃過就回不去了。建議17:00就要去排隊,大概等半小時。18:00去大概排1hr。更晚就建議22:00過後吧! 但,一開門去會吃不到鴨腳翅,大概要18:30左右才開始供應。必點:豬心冬粉、鴨腳翅(乾)、蒜頭豬腳(乾的豬腳)、麻油腰子
★★★ 一鈴屋
在地好朋友介紹的日式居酒屋,一試成主顧,基本去台南晚上宵夜沒有第二選擇 如果肚子9分飽以上去吃,可能感受不到。愜意的氣氛,好喝的生啤,好吃的串烤,嘖嘖嘖...減肥一切明天再說。
★★★ 阿堂鹹粥
我的愛~我超不愛吃粥的,但這家是破例,我超級推薦,早上去等1hr我也甘之如飴。有蚵仔、虱目魚搭配鹹香油蔥酥和海味湯底,這鹹粥還是超乎想像的美味。
★★ 義豐阿川冬瓜茶
很多分店,大人的世界我不懂,但我只喝武廟旁的這家,冬瓜塊買回來送給媽媽婆婆,熬煮後也都嘖嘖稱讚,味道真的不一樣,是傳統的好味道。
★★ 邱家小卷米粉
葉家的味道對我來說太甜,而且有種加了冰糖的感覺。邱家就是我要的味道。周三公休外,14:00前後有休息1hr,確切時間忘了...建議前往用餐時間就是下午場剛開始的時候啦!等待時間15分鐘以內。用餐時間真的要排很長~
★★ 益生堂中藥局(凡吉力蜜餞)
一開始看到許凱倫的po文,剛好去安平就去買了一些中藥包回來燉湯,後來只要有再去台南,阿母都會交代一堆,哈哈哈! 十全、四物...等都很推薦,他們家的蜜餞有中藥配方,喜歡那味道的人會很喜歡,特別推薦仙楂和化核梅。
★★ 黃火木舊台味冰店
味道真的很復古,可以自選,特別推薦芋泥,不是鬆鬆那種,是Q的!!! 還有粉粿是那種自然白色的,非染色的,我的愛!!! 粉圓看得出來是搓成細長條候用切的,沒有揉搓的,軟軟帶點Q。最最重要的就是,一定要親眼看到店員幫你淋完糖水後,還要淋芋頭水(汁),味道之好、之香,真的是很好吃的剉冰。
台南基本上不容易吃到地雷,普遍水準都滿高的,但以上基本上都是每次去必回味的,屬經典。
有想到再補充吧!
泰成人很多的時候,真的可以去吃裕成,裕成的芒果冰很好吃! 莉莉水果很多人的話,其他水果行真的都可以替代~
周記蝦捲退步滿多的,去年再去吃覺得超級普通。
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